商家簡介
一鴻排骨飯直到今日已經開了10多年，是一間澎湖當地人熟知的餐廳之一，許多在地的澎湖人都會來這邊購賣便當當做午餐或是晚餐。有許多人都認為一鴻的食物有"媽媽的味道"喔！
一鴻的雞腿飯可以算是一鴻的招牌飯之一，雞腿本身就是澎湖所養殖的雞，跟其他的餐廳使用台灣本島的雞不一樣。而在炸之前，必須要浸在老闆娘獨家的滷汁之內才能拿出來炸，由於有如此費工的事前準備，老闆娘很驕傲的說，雞腿炸好之後，可以直接吃，不用再放任何的胡椒粉或是其他的調味料，因為獨家的滷汁都完全滲透進雞腿裡面。吃起來的口感外皮非常的脆，而雞腿肉非常的軟、香、Q，好吃得讓人讚不絕口。

一鴻的貼心服務
已經在馬公市光明路澎湖城隍廟前經營﹁一鴻排骨飯﹂逾十年的董芙菊女士，昨天主動的提供一百張﹁排骨便當﹂的餐券給馬公捐血站許文坤站長，希望在近期前往該捐血站捐血的﹁愛心捐血人﹂，都能夠品嘗到她親手製作的排骨便當，以補充因捐血而流失的體力；許文坤站長對董芙菊女士的﹁愛心﹂，表達最崇高的敬意。
育有一子、一女的董芙菊女士，因子女都已經成家立業，在不願意自己成為子女生活上的負擔下，十餘年前，她決定自行在澎湖城隍廟前租屋來經營﹁排骨飯﹂，由於她所製作的排骨便當講求得是：衛生、健康、美味，頗受一般職業人士青睞，每當在中午與晚上的用餐時刻，門口總會是擠滿了等候購買排骨便當的人潮，讓董女士頗有成就感。
每當在家庭聚會時，董女士總是會聽到子女談到﹁捐血﹂的喜樂，她一度要求目前任職於第八海巡隊的兒子帶她一起去捐血，讓她也能感受當為捐血人的快樂，可惜受限於年齡讓她無法實現捐血助人的夢想，因此，她決定以自己的能力來照顧捐血人，那就是：你來捐血，我來贈送﹁愛心便當﹂，因此，她自行印製了一百張餐券給馬公捐血站來發送給捐血人，讓她也能為社會盡一份心力，許文坤站長對董女士的愛心，表達了最崇高的敬意與謝意。

營業時間
09：00~21：00